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10大减肥妙计拒绝小“腹”婆

夏日女人 美丽时尚露得有“礼”

　　好消息！爱吃鸭子的好吃佬们，除了精武鸭脖、周黑鸭等，现在又有了一个新选择，来自洪湖的得记酱板系列产品——得记酱板野鸭如今也飞到江城了。裹着浓郁的酱香，辣得相当够味，一口气吃了小半只，虽然辣得满头大汗，但嘴里却直呼过瘾。

　　这得记酱板野鸭味道好，其烹制过程却是相当讲究而独特。

　　首先是选料，都选用来自国家级湿地保护区的洪湖——绿头野鸭，这里是理想的禽类栖息繁衍地，它们在无污染的湖水中都以洪湖鱼虾为食，所以肉质更为鲜美，野香味浓郁。

　　其次是制作办法，不同于传统卤制的酱板鸭，在加工的时候采取中西工艺结合形式，全程采用电脑控制，就能让每只酱板野鸭的味型保持统一。

　　最后是蒸煮加工，放弃了传统的大锅水煮的方式，而是采取以蒸汽熏蒸加热，这样既保留了野鸭的营养，也蒸出了鸭油，就是怕吃胖的人也能放心地吃个痛快了。