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十六道夏季最IN菜品推荐

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　　想找个位置，鱼与熊掌兼得。既可以吃得蛮悠闲，又不耽误看奥运，还有个蛮安静的环境，最好还可以贴合现在的心情，还真不好找咧！当然，还要有好吃的菜。

　　大嘴天天在外面吃，推荐一个位置——呢会所海鲜顶汤餐厅，在江滩附近，笔者也准备去。

　　门面低调，环境朦胧又梦幻，陶醉在浪漫的情调中。

　　门面极其低调，鲜少看到门面以全黑色为主基调的餐厅，深吸一口气，努力保持平静，期待着去享受一场视觉与味觉的盛宴。

　　伴随着轻柔的西洋音乐走进呢会所，一片艳紫、暗红、银灰，眼球立即被两张极高的皇家风格椅子吸引，一个威武庄严、一个高贵奢华，不动声色地显露着尊贵显赫。紧接着，被一面高及楼顶的红色魔镜震慑，继而发现，餐厅处处都布置着大小不一、颜色各异的这种魔镜，朦胧又梦幻。越往里走，越惊艳，眼睛一刻也不得闲。巴洛克时期宗教为主题的西方油画，不完整的画面，给人无限遐想。这是一个让人想入非非的地方，一个放松身心舒适慵懒的地方。

　　每个包房都有液晶电视，一边品鲜美海鲜，一边看奥运赛事，其乐融融。

　　坐在私密的包房里，自天顶落下的施华洛世奇水晶吊灯，散发出璀璨光芒。望着窗外江滩灯火点点，恍如流连在欧洲宁静小镇一隅。

　　每个包房都有液晶电视，奥运期间，一个人在家看比赛？那多不尽兴，来呢会所吃海鲜，看比赛，与家人、朋友一起吃饭、聊天，轻松的氛围，其乐融融。

　　2人份超值海鲜套餐

　　188元超值2人份海鲜套餐，可以吃到大连鲍鱼仔、鲜活基围虾、2份凉菜、炖雪蛤、炭烤生蚝、生鱼片、蔬菜滑、什锦拼盘、奶黄包。

　　鲍汁扣鲜鲍

　　当服务员微笑着端上鲍汁扣鲜鲍时，不由惊呼：“哇，好可爱！”做成心形的饭团，都舍不得吃掉它了呢。当得知大厅单点，每位都可赠送一份，更觉贴心又惊喜。

　　用焗干鲍的做法做鲜鲍，饱满的米粒充分吸收鲍汁精华，超级入味，恨不得再吃一碗呢。

　　呢会所的鲍鱼仔，个头不是一般的大哦。

　　呢会所的鲍鱼，个头可不是一般的大哦。如果是常吃海鲜的老饕，一看到呢会所的鲍鱼仔，就晓得店家做的是回头客生意，守诚信唦。一斤鲍鱼仔，大约有十个，鲍鱼早已迫不及待地“挣脱”鲍壳，探出头来“招摇过市”。涮好的鲍鱼蘸上海鲜酱油，梨花带雨，喜欢吃辣味的朋友可以加点云南小米椒，脆而弹性的鲍鱼与口腔完美贴合，浓鲜溢满口舌，真叫人欲罢不能啊。

　　专人养殖的海鲜池，保证生猛鲜活。

　　象拔蚌、多宝鱼、太子蟹、东星斑……多种名贵海鲜或难养殖的稀有品种，在呢会所，通通吃得到。因为它有个最大的优势，就是所有海鲜都由供应商派专人养殖，并且在呢会所设点，保证海鲜的鲜活生猛。

　　夏季新菜，样样都很赞。

　　1.兰花蟹。很特别的一种螃蟹，八只小爪爪上均匀地长着一抹胭脂蓝。比起太子蟹、帝王蟹的张牙舞爪，兰花蟹既斯文又婉约。放入锅里，眼看着就变成了红色，蟹肉饱满细嫩，经过海鲜汤的滋润，将鲜美的原味发挥得淋漓尽致。

　　2.红蛏子。色如玛瑙、形似绣球。肉比普通蛏子更饱满，更肥美，只只都肥嘟嘟的。涮锅吃，肉质细嫩，又有嚼劲，鲜美无比。

　　3.辣酒煮花螺。端上来的时候热气腾腾的，长相“俊秀”的花螺徜徉在一片辣汤中，花螺因充分吸收了辣椒的滋味，吃起来爽脆之余透着股辣劲，但是越辣越想吃哦。

　　4.蕨根粉拌鱼皮。一道凉菜，却给人惊艳的感觉。鱼皮酸甜微辣，嚼起来脆脆的，很开胃。

　　5.白玉粉。我们武汉人一般涮锅喜欢吃热干面，想不到白玉粉涮起来也别有风味。白玉粉较一般粉宽得多，吃起来爽滑且有韧性，连主食都如此精挑细选，可见主人用心。

　　欢庆奥运

　　包房消费满1080元，送价值260元太子蟹一只，可当场消费，也可下次消费。

　　欢庆奥运盛大开幕，凡大厅单点消费，每人赠送一份鲍汁扣鲜鲍。