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芒果
营养价值:丰富的维生素A等。
芒果的营养价值很高,维生素A含量高达3.8%,比杏子还要多出1倍。其维生素A原含量占水果之首位,具有明目的作用,缓解眼睛的疲劳。 芒果的维生素C的含量也超过橘子、草莓。芒果含有糖、蛋白质及钙、磷、铁等营养成分,均为人体所必需。
作用:预防便秘
芒果果实含芒果酮酸、异芒果醇酸等三醋酸和多酚类化合物,据研究发现这些物质具有抗癌的作用;芒果汁中丰富的可溶性膳食纤维还能增加胃肠蠕动,使粪便在结肠内停留时间缩短。芒果中所含的芒果甙有祛疾止咳的功效,对咳嗽、痰多、气喘等有辅助治疗作用。
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