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材料：
蛋白4个，白醋几滴，糖30g。蛋黄4个，牛奶80ml，玉米油50ml，低粉100g，绿茶粉5g。
做法：
１、四个蛋黄加牛奶和玉米油后拌匀，加绿茶粉和面粉后拌匀备用。
２、四个蛋清加白醋打至起粗泡，分三次加入白糖，最后打至硬性发泡，加三分之一到蛋黄碗里拌匀。
３、最后导入蛋白碗，搅拌均匀后倒入铺了油纸的烤盘，震动几下起泡。
４、烤箱预热１６０度，上下火，中层，２５分钟。凉后卷起切开即可。
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